Ingrédients 200 gr de farine de riz 50 gr de fécule pomme de terre 3 oeufs 1 sachet levure chimique 1 jus de citron avec son zeste 100 ml de lait 75 gr de beurre fondu 80 gr de sucre graines de sézanne Glacage: 50 gr de sucre et 20 ml d'eau Préparation...
Lire la suiteCAKE AUX ORTIES
C'est la saison des orties alors on en profite pour tout leurs bienfaits c'est un petit légumes économique, plein de bonne petite choses....Riche en vitamines A,B et C l'ortie est également fortement minéraliser en fer, calcium, magnésium, potassium et...
Lire la suiteBlanquette
Ingredients 400 gr de tofu 5 belles carottes 2 pommes de terres 4 cube vegan ou véget 6/8 petit navets 3 oignons nouveau 3 feuilles de laurier 2 gousses d'ail 2 gros champignons 1 grosse échalotte 1,5 litre d'eau Pour la sauce 1/2 ou le jus complet de...
Lire la suiteCrème dessert
Ingrédients 500 ml de lait végétal 50 a 60 gr de sucre 5 cas de cacao sans sucre 3 cas de maizena *Mélanger le sucre avec le cacao et la maizena délayer avec le lait puis mettre a cuire jusqu'a épaississement. On peux y ajouter une touche de creme de...
Lire la suiteRiz au lait végétaux
A décliner avec différents lait végétaux......... Ingrédients de base: 50 gr de riz rond 2 a 3 cas de sucre 1/2 litre lait végétal (attention a celui de châtaigne qui donne déja un gout sucre) *Mettre a cuire a petit bouillon le riz dans le lait végétal,...
Lire la suite